ไทย English
แป้งบะหมี่ (Noodle Flour)


แป้งบะหมี่ตราแต้มเขียว


ลักษณะ : แป้งบะหมี่ทำจากข้าวสาลีที่คัดสรรมาเป็นพิเศษ สีขาวนวล ปราศจากสารปนเปื้อน ดูดซึมน้ำได้ดี ใช้เครื่องมือและเทคโนโลยีชั้นสูงในการผลิต ทำให้ได้เส้นบะหมี่ที่มีความเหนียว คงรูป และยืดหยุ่นได้ดี สีขาวเหลืองตามธรรมชาติ เมื่อนำมาทำเป็นเส้นบะหมี่จะได้เส้นบะหมี่ หรือแผ่นเกี๊ยวที่เนียนนุ่ม ไม่แตกง่าย หอมอร่อย และไม่คล้ำง่าย

คุณสมบัติทางเคมี : ความชื้นไม่เกิน 13.50%
                        โปรตีนสูง 12.5 – 13.5%
                        กลูเต้นแข็งแรง 35.0 – 39.0%

เหมาะสำหรับใช้ทำ : บะหมี่สด บะหมี่ไข่ บะหมี่ฮกเกี้ยน แผ่นเกี๊ยว

ขนาดบรรจุ : ถุงพลาสติกสาน ขนาด 22.5 กิโลกรัม



-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

แป้งบะหมี่ตราบะหมี่เตี๊ยว

แป้งบะหมี่เตี๊ยวทำจากข้าวสาลีที่คัดสรรมาเป็นพิเศษ เนื้อแป้งละเอียด สีขาวนวลธรรมชาติ ปราศจากสารปนเปื้อน ดูดซึมน้ำได้ดี ทำให้ได้เส้นบะหมี่ที่คงรูป มีความเหนียว ยืดหยุ่นได้ดี สีเหลืองสวยตามธรรมชาติ เมื่อนำมาทำเป็นเส้นบะหมี่สีจะไม่คล้ำง่าย

คุณสมบัติทางเคมี : ความชื้นไม่เกิน 13.50%
                          โปรตีนสูง 12.2 – 13.2%
                          กลูเต้นแข็งแรง 33.5 – 37.5%

เหมาะสำหรับใช้ทำ :
บะหมี่เตี๊ยว บะหมี่สด บะหมี่ไข่ บะหมี่ฮกเกี้ยน แผ่นเกี๊ยว

ขนาดบรรจุ : ถุงพลาสติกสาน ขนาด 22.5 กิโลกรัม


   
   Copyright 2009 © Kerry Flour Mills Limited
   Tel: (662) 425-9780 Fax: (662) 425-8826